茄子有防微血管硬化的效果吗

吃茄子可以预防血管硬化吗 茄子当中含有丰富的维生素P，能够增强微血管的弹性，对于高血压动脉粥样硬化都有非常好的作用。茄子皮当中的维生素P要比茄子肉更高，所以吃茄子的时候尽量不要削皮，连茄子皮一同吃软化血管的效果更好。茄子除了能够软化血管之外，还有防止便秘的效果，因为茄子当中的膳食纤维含量比较高，能够促进肠道蠕动，适当吃茄子，对于便秘的人群有非常好的作用。 茄...