茶壶对茶的影响

茶壶的质地，一般是以密度来划分的，而密度就会对茶壶的不同风格产生影响，从而影响冲泡出来的茶汤。一般来说，密度高的茶壶，散热速度较快，保温效果相对较差；密度低的茶壶，散热速度较慢，保温效果好。密度高的茶壶，泡的茶香味比较“飘”，因为它的散热比较快，容易让人闻到茶的清香。而密度高的茶壶，泡出的茶香味就会比较低沉浓厚，同样是因为散热的原因，让香气有一定程度的聚集。...