蒸虾需要多长时间

蒸虾一般大概需要8-15分钟左右。蒸虾是很有讲究的，并不是想象中的那么简单，蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟，食用之后不利于人体健康，若是蒸虾的时间太长，那么就会导致蒸虾变老，从而影响口感。此外，因为虾含有镁，镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来，因此，建议用大火。 蒸虾的具体做法 1、将虾冲洗干净，剪掉虾须和虾枪，挑出虾肠。 2、放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌...