虾皮怎么吃食用要注意什么

吃虾皮的注意什么 虾皮的含钙量特别丰富，而且味道也很鲜美，平时煲汤做菜都可以放点虾皮，既能补充钙质又能把菜做得味道更好吃。但是市场上卖的虾皮。质量是不一样的，有些因为制作工艺的原因，会加入大量的盐，有些也是不加盐的，相对来说要选择不加盐的虾皮，吃起来更健康，尤其不加盐的虾皮适合孩子和老人吃。平时在买虾皮的时候也要注意，如果含盐太高的，在做菜的时候一定要少放盐...