蛋炒饭的做法

制作蛋炒饭需要将鸡蛋打散，加入少许食盐，将胡萝卜切丁，香葱切末。锅中倒油，加入一半的鸡蛋炒匀。倒入米饭炒匀，加入酱油、食盐、耗油和胡萝卜翻炒。将剩余的蛋液倒在锅中炒熟后便可以撒上小葱，出锅装盘。 蛋炒饭做法及步骤 准备食材：鸡蛋、米饭、酱油、食盐、胡萝卜、香葱、耗油。 1、将鸡蛋打散，加入少许食盐。胡萝卜切丁，香葱切末。 2、在油锅中倒入一半的鸡蛋翻炒，倒入...