螃蟹怎么做好吃

想要螃蟹做的好吃，可先将其清理干净，用刀切成两半，蘸取适量的淀粉，放入锅中油炸至金黄色，放入葱姜蒜炝锅，随后下花椒、豆瓣酱炒香，加入清水，放入螃蟹、食盐以及白砂糖调味翻炒片刻便能出锅。 香辣螃蟹 准备食材：梭子蟹、豆瓣酱、花椒、葱段姜片、食盐、白砂糖。 1、螃蟹清洗处理干净后，用刀切成两半。 2、将切半的螃蟹蘸取淀粉，放入锅中油炸至金黄色。 3、加入葱姜蒜炝...