蟹味菇有什么营养价值

蟹味菇的功效与作用 蟹味菇是一种营养价值比较高的菌菇类食材，它富含蛋白质，碳水化合物，维生素钙，铜锌等矿物质元素。它的蛋白质当中含有18种氨基酸，其中有8种氨基酸都是人体必需的，是一种非常不错的营养价值很高的菌菇，吃着口感要比平菇更加鲜嫩。而且有一股独特的蟹香味儿。有防止便秘，抗癌防癌，提高免疫力的作用，常吃还能有美容养颜，延缓衰老的效果。 蟹味菇的适用人群...