豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。油麦菜是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。鲮鱼味美，但鱼刺多，通常被制成鱼丸或罐头食品，“豆豉鲮鱼”就是一常见的鲮鱼罐头食品。下面就为大家介绍几种豆豉鲮鱼油麦菜的做法。 做法一 1、油麦菜洗干净控干水分，切成两段；2、蒜头拍扁，取一半的罐头鲮鱼； 3、不用另外放油，就取罐头鲮鱼里面...

油麦菜洗净，切长段。鲮鱼切条，大蒜切末。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香，放入油麦菜翻炒半分钟，加入生抽半勺翻炒均匀即可。 1、油麦菜的营养虽然非常的丰富，而且比较全面，但是它的热量却非常的低，每一百克油麦菜中所含的热量大概在十五大卡。 2、这种热量是非常低的，所以如果平时想要减肥的人不妨吃一些油麦菜，不仅不用担心会长胖，而且还可以起到...