这样煮一碗酱香牛肉米粉

酱香牛肉米粉是一道令人回味无穷的家常美食。制作这道美味的秘诀在于切牛肉的技巧、独特的调味和炖煮的耐心。通过逆着牛肉的纹理切割、用多种香料调味、炖煮两小时，可以在家中轻松制作出软嫩多汁的酱香牛肉米粉。 一、制作酱香牛肉米粉食材 1.主料： 米粉1把、牛腩600克、菜芯9颗、白煮蛋2个 2.配料： 香菜1根、姜5片、小葱3根、八角1个、桂片1小块、香叶1片、花椒...