酸辣粉怎么做

起锅烧油放入花生炒酥捞出后，倒入黄豆炒酥备用，再起锅烧水放入泡好的红薯粉煮开，煮好后捞出倒入调好汤汁的大碗内，撒上花椒粉和香菜叶后，美味的酸辣粉就完成了。 酸辣粉的制作方法 准备食材：红薯粉丝、花生、黄豆、酱油、葱、米醋、香醋、辣椒油、花椒粉、香菜、植物油。 1、葱切葱花、香菜梗切碎，红薯粉浸水备用，黄豆提前泡水2小时备用。 2、起锅烧油，油热后放入花生炒酥...