阳澄湖大闸蟹有哪些做法

阳澄湖大闸蟹的做法有：清蒸大闸蟹、香辣大闸蟹、大闸蟹鲜虾粥、水煮大闸蟹、辣炒大闸蟹、醉大闸蟹、避风塘炒蟹等。阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产，国家地理标志产品，又名金爪蟹，肉质鲜美，营养价值很高。含有蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等多种人体所需的营养元素。下面就为大家介绍几种阳澄湖大闸蟹的做法。 清蒸大闸蟹 1、将大闸蟹洗净。 2、锅里加适量清水，加些料酒...