陈皮保存的注意事项

1、储藏陈皮应该在储藏前仔细查看，确认干燥无水分后，用干净塑料袋包好后放进干燥密闭的玻璃瓶内，以方便观察其变化，并数月检视一次。如果在这个过程中发现陈皮上有水分或出现虫蛀时，就要立刻取出处理。 2、陈皮不宜放冰箱，冰箱的作用是保鲜，提供不了陈化的环境条件。同时，放在冰箱内容易受到其他食物味道的影响，造成串味。 3、陈皮最好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于...