馒头的做法
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馒头的做法 馒头的做法大全
馒头是很多都非常喜欢吃的面食，通常情况下，人们都会选择在店里面买馒头，其实，自己也是可以做出好吃的馒头的，那么，怎么做馒头呢? 先将双手洗净，准备好一个和面的盆子，随后在和面盆里面，放入二至三小碗水，再放入适量酵母粉，搅拌均匀，挖一大瓢白面，边倒入面盆中，边用另一只手搅拌。之后清理盆边粘着的面粉。用双手的手腕的力量用力的挤压面块，不停的揉搓面块，直至面块的表...
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馒头的做法 馒头的做法和发面全过程图片
往蒸锅内刷一层油放入揉好的馒头胚子后，加水烧热至40℃左右，盖锅醒发20分钟。最后往锅内重新加入冷水，再将馒头蒸20分钟关火，关火后等3分钟开锅，美味的馒头就制作完成了。 馒头的制作方法 准备食材：低筋面粉、酵母、食盐、白糖。 1、酵母加水融化后备用，与适量面粉、白糖和食盐充分揉匀成光滑面团。 2、在案板上撒上适量面粉，将面团分成若干小面团，再将小面团滚圆成...
