香椿的营养价值与饮食禁忌

香椿的功效与禁忌 吃香椿的禁忌 香椿里面含有丰富的蛋白质，糖类以及挥发油成分，它的膳食纤维含量很高，同时也含有多种微量元素，比如钙，锌，磷，钾，镁等，还有维生素a，b1，B2，烟酸等成分，可以说是一种营养价值非常高的蔬菜。香椿的香气和味道都特别独特。具有健脾开胃的效果，食用香椿能够促进胃液消化增加食欲，同时乡村里面的维生素C胡萝卜素等还有助于润滑皮肤，美容养...