香肠怎么炒才好吃

香肠的做法： 1、莴笋洗净去皮，切片备用。香肠切片备用。 2、热锅冷油，倒入香肠，小火煸炒出油脂。 3、倒入莴笋翻炒炒匀，加入蚝油，再次翻炒均匀即可。 香肠： 香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。 中国的香肠有着悠久的历...