香菇的做法

将香菇洗净，用小刀在顶部刻出花纹。油菜清洗干净后一分为二。锅中烧水，水开后放入油菜焯熟捞出。烧油爆香葱姜蒜，加入香菇和食盐翻炒，倒入水淀粉，等汤汁浓稠后便可以淋入少许香油装盘。 香菇做法及步骤 准备食材：香菇、油菜、姜、蒜、生抽、耗油、食盐、香油、淀粉、植物油。 1、将香菇洗净，用小刀在顶部刻出六角形的花纹。 2、油菜清洗干净，一分为二备用。 3、碗中加入生...