马兰头怎么做好吃

马兰头喜温也较耐阴，江浙一带较为多见。因摘其嫩茎叶头而食，故称为“马兰头”。马兰头的口感独特，最有春天的味，是南方人春日的必食时蔬，中国各地极为常见，生于山坡、田边、路旁，分布于全国各地。下面就为大家介绍几种马兰头的做法。 马兰头的做法一： 1、马兰头洗净沥干水分，蒜瓣、干辣椒圈备用。 2、加入猪油，烧到八成热。 3、依次下蒜瓣、辣椒圈爆香。 4、下马兰头，...