鱼有哪些做法

鱼的做法有：红烧鱼、清蒸鱼、香煎鱼、水煮鱼、酸菜鱼、麻辣鱼、煎鱼、烤鱼、口水鱼、炖鱼、炸鱼、剁椒蒸鱼等做法。鱼肉营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、叶酸、维生素B2、维生素B12、以及镁、铁、钙、磷等微量元素。鱼肉质细嫩鲜美、营养丰富，是现在家庭中常见的肉类食物。下面就为大家介绍几种鱼的做法吧！ 　　剁椒鱼头 1、鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食...