鲜嫩丝滑的虾皮蒸蛋的做法
制作虾皮蒸蛋的做法步骤如下，准备好相应的食材，虾皮，鸡蛋，生抽，柠檬汁，香油后就可以开始制作了，首先将两枚鸡蛋打入碗中，然后加入适量的清水后，搅拌均匀再过筛滤掉杂质，期间至少要过三遍筛才行。
完成之后，再往蛋液中加入少许的盐，搅拌均匀后放入虾米继续搅拌，均匀后放在一边备用，再起锅烧水，待上汽之后，用保鲜膜密封住碗边，再用牙签扎几个孔就可以上锅蒸煮了，大概十分钟左右即可。
待鸡蛋凝固后，就可以拆开保鲜膜撒上一些虾皮，再上锅蒸两分钟左右就可以出锅了，之后放入少许的香油以及生抽就完成了，方法非常简单，很是适合一些新手小白去尝试制作。
关于鲜嫩丝滑的虾皮蒸蛋的做法步骤的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
哪些食物能让宝宝变聪明 食物并不能让孩子变得更聪明，而食物是孩子大脑发育的营养基础。因此要适当让孩子多吃一些含蛋白质不饱和脂肪酸的食物，比如鸡蛋，豆类，鱼类，海鲜，坚果等。孩子的智力发育差不多，都是遗传因素和营养状况以及早期的时候孩子的教育方式以及孩子长大之后的社会实践能力。教育方式以及教学条件等多种因素影响的。食物只是孩子智力发育的基础。 如果想让孩子变得...
蛋糕粉和面粉的区别如下： 1、性质不同：蛋糕粉的蛋白质含量低，筋力弱，一般是面筋含量应小于24%。面粉蛋白质含量相对较高，筋力较强，是一种由小麦磨成的粉状物。 2、用途不同：蛋糕粉通常用于制作蛋糕，蛋糕粉内部空泡大且不均匀。空泡壁厚蛋糕口感发硬，外观收缩变形。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。 3、营养价...
用料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉5克。 绿豆凉糕的做法： 1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多换水。 2、将绿豆要先淘洗干净。 3、蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。 4、煮好后用勺子压拌成粉糊状，不粘锅烧热，全程中小火，倒入黄油。倒入绿豆沙，不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。 5、...
