无花果怎么做好吃 新鲜无花果怎么食用

无花果好吃的做法有:苹果杏仁煲无花果、无花果茶树菇老鸭汤、无花果猪骨汤、无花果沙拉、无花果瘦肉汤等等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,它还有很多种的做法,美味可口。下面给大家介绍几种无花果的详细做法!

无花果怎么做好吃 新鲜无花果怎么食用(图1)

苹果杏仁煲无花果

1、所需材料:无花果、苹果、北杏仁、蜜枣、冰糖。

2、苹果去籽切块。

3、其它材料洗净,与苹果一起下锅,加水6碗煲20分钟。

4、等味道出来后,下冰糖调味就可以了。

无花果怎么做好吃 新鲜无花果怎么食用(图3)

无花果茶树菇老鸭汤

1、将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右。

2、剪去头部的蒂,切成段。

3、老鸭洗净斩成块。

4、锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水。

5、汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里。

6、开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可。

无花果怎么做好吃 新鲜无花果怎么食用(图5)

无花果猪骨汤

1、准备猪沙骨。

2、挑选好干净的无花果。

3、去皮的花生仁。

4、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。

5、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开。

6、撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软。

7、加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。

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