东北炸干果酥脆的方法，是在和面的时候一定要加入鸡蛋，并且用小火慢慢炸才更酥脆。准备面粉、鸡蛋、白糖、食盐以及食用油，将面粉里加鸡蛋、白糖、水之后和面，醒发30分钟之后压成面块，用小火慢慢油炸至金黄色即可。
烹饪东北炸干果的时候，制作方式一定要有鸡蛋，用鸡蛋来和面的话，这样制作出来的炸干果才会酥脆、鲜香。在炸干果的时候还要注意火候，如果火候太大就容易把干果炸糊，这样会影响干果的口感和香味。
准备面粉、鸡蛋、白糖、食盐以及食用油，在面粉里加入一些糖搅拌均匀，再往面粉里加入鸡蛋，注意鸡蛋是非常重要的环节，加入鸡蛋之后炸干果会更脆。把面团加水之后搓揉均匀，放置在温暖的地方醒发30分钟左右。
将面团取出后压成面饼，可以用刀划成自己喜欢的形状，注意厚度不要太厚也不要太薄，否则容易把干果炸糊。将热锅烧油之后，慢慢放入面块油炸，直到面块两面都炸至金黄色为止，就可以捞出锅食用了。
关于东北炸干果怎样才酥脆 怎样炸干果又香又酥的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
补肾食物有哪些 日常生活中适合补肾吃的食物有很多。比如黑色的黑芝麻，桑葚，黑米，黑豆，黑木耳等，这些食物的补肾效果都特别好。还有山药，板栗，枸杞，核桃。平时多吃一些这一类的食物，都能够让肾变得越来越好。而且用这些食物做成药膳也是能够起到很好的滋阴补肾效果，经常食用效果发挥的要比单独使用好。今天我们来介绍几种滋阴补肾的药膳，在家里可以经常做。 山药枸杞大枣鸽肉...
春眠不觉晓,这样吃能睡得好 失眠是一个困扰很多人的问题，那种夜不能寐的感觉，让人十分痛苦。尤其是在春季的时候，天气比较干燥，人很容易出现上火的现象，有的时候也是神经系统出现问题导致睡眠质量下降，所以在春季的时候我们要吃一些能够滋补安神有安眠作用的食物。比如小米，百合，牛奶，红豆，生姜等，这些食物都具有促进血液循环，养血安神的效果。 小米是我们家里...
鱼是生活中很重要的一种食材，也有很多种做法，那么好吃的做法应该有红烧鱼，那么红烧鱼怎么做呢？ 红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。 红烧鱼做法：食材：鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐。方法：1、将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀...
鸽子大家都知道吧，鸽子汤是一种营养价值相当高的食物，特别是产妇食用后会起到滋补的作用。那么产妇鸽子汤怎么做呢？ 首先准备食材：鸽子、枸杞、大枣、桂皮、香叶、葱、姜、食用油、食用盐、料酒。先去市场上买两只鸽子，然后去掉一些羽毛和内脏，放在清水中清洗干净；准备一个砂锅，然后把鸽子放进去，再放一些清水和料酒，然后开大火煮开，用勺子撇去在水面上的浮沫；往锅中加入准备...
茭白是一种特有的水生蔬菜，茭白口感脆嫩，比较符合大众的口味，今天教大家一道美味的茭白汤。茭白汤的做法其实很简单，将茭白切块，加入白菜一起煮，还加入了牛奶、盐、味精等调味，口感清淡，色泽洁白。 菱白怎么吃 主料： 茭白300克。 辅料：白菜100克、牛奶50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、油适量 茭白的家常做法： 1、葱切葱花，茭白切滚刀块，白...
