香菇是非常受欢迎的食材，香菇有很多名称，比如又称为香菌，或者称为冬菇等等，香菇被人们称为山珍之王，不仅是因为香菇吃起来味道非常好，更因为香菇富含高蛋白，而且脂肪含量非常低，所以是非常好的保健食品，比如能够抑制癌细胞的生长，那么竹笋和香菇能一起吃吗？
竹笋和香菇能一起吃，两者食物没有相克，但是两者也有不能一起食用的食物。
1、不能和竹笋一起吃食物
竹笋和羊肉：会导致腹泻
竹笋和豆腐：会形成结石
竹笋和猪小排：影响钙的吸收
竹笋和红糖：形成赖氨酸糖基，对人体不利
2、不能和香菇一起吃食物
香菇和河蟹：会易诱发结石
香菇和鸽肉：会引起痔疮
香菇和西红柿：破坏类胡萝卜素
香菇和鹌鹑：会面生黑斑
香菇和野鸡：会引发痔疮
竹笋和香菇能一起吃，两种食物之间不相克，但是竹笋和香菇各自都有不能在一起食用的食物，食用时千万要注意。
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