小白菜也叫鸡毛菜、上海青，因为它是上海一带最常见的青菜，因此而得名。其叶少茎多、厚，味微甜，口感好，具有清热除烦、通肠利便、生津解渴的功效，含有丰富的维生素、纤维素和微量元素，常吃对身体有益。
上海青的功效：
1、上海青含有大量的纤维素，可以促进肠蠕动，还能吸附肠道残留物，改善便秘；
2、上海青是低脂低热食物，富含膳食纤维，能与胆汁酸结合并通过粪便排出体外，可有效降低血液中的胆固醇；
3、上海青富含维生素B2，可预防消化道溃疡、痔疮、息肉等症状；
4、有助于保持血管弹性，预防动脉粥样硬化的发生；
5、经常食用可以增强人体免疫力；
6、上海中的植物激素可以协调人体内分泌，促进酶的形成，吸附致癌因子从而起到防癌的作用。
上海青的食用禁忌：
1、上海青不适合和山药、黄瓜、南瓜一起吃，会降低维生素C的吸收；
2、上海青性寒，脾胃虚寒的人不适合多吃；
3、隔夜的上海青会产生亚硝酸盐，是致癌物质。
关于上海青不能和什么一起吃 上海青不能和什么一起吃 食物相克表的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
小龙虾做多了，当天吃不完，放冰箱储存第二天还能吃吗。很多朋友可能都不太清楚小龙虾隔夜后到底能不能吃，那在这里提醒大家，隔夜小龙虾会产生很多细菌，免疫力不好的人要是吃了，可能会引发急性胃肠炎。那么隔夜的小龙虾能吃吗吃隔夜菜注意事项让我们一起来看看吧。 隔夜的小龙虾不能吃。 虾熟后放置很长时间，脑子里的重金属物质及其他有害物质会扩散到龙虾的其他食部，吃多了会引起...
哈密瓜是许多人爱吃的一种水果，哈密瓜味道十分香甜，口味独特，有止咳消暑的作用，哈密瓜不仅味道美味，而且营养也是非常丰富的，新疆的哈密瓜享誉国外，是非常受欢迎的水果，那么哈密瓜有哪些营养功效？哈密瓜的营养功效是什么？ 营养功效 哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。中医...
肾虚在生活总是非常常见的病症，与不良生活习惯有很大的关系，这种情况会引起身体出现多种不病症，危害极大，因此需要做好护理工作，那么春季肾虚补肾方法有哪些？春季补肾有什么误区？春季补肾的方法有很多，下面就来详细了解具体内容吧。 1、春季补肾的四个误区 1、补肾还需分肾阴虚、肾阳虚 人们误认为肾病即是肾虚，把中医的肾与西医的肾混为一谈。肾虚主要是功能低下、营养缺乏...
人类对于味觉上的追求，一直都没有停歇过，自从可口可乐诞生以来，就收获了世界范围内数不清的粉丝，但人们逐渐的发现，长期喝可乐是不健康的，不仅会引起肥胖症，严重者还有可能引发糖尿病。现如今，可口可乐公司也发现了这一问题，于是推出了一款新产品，这个产品就是零度可乐。但这是不是代表零度可乐就完全不会对身体造成不好影响呢?实际上并不是!那么问题来了，零度可乐的危害有哪...
沙尘暴天气下，我们除了出门要带好口罩，做好防护之外，还要注重内在的除尘。所谓的内在除尘主要就是吃一些清肺润肺的食物了，那么，具体沙尘暴天气吃什么清肺呢说到清肺，很多人都想到了梨，其实除了梨，还要很多食物是清肺的哦。下面为您推荐沙尘暴天气排尘清肺食物食谱。 沙尘暴天气吃什么清肺 沙尘暴天气排尘清肺食物食谱 沙尘暴天气食物 百合 中医认为百合能养阴清热，润肺止渴...
