早上起来不可以空腹喝牛奶。因为空腹的时候喝牛奶，胃肠蠕动会加快，牛奶在胃部停留的时间过短，人体不能很好的吸收和利用牛奶中的各种营养成分，导致大量的营养物质白白流失，在喝牛奶之前要吃一点馒头或者面包，利于牛奶的吸收。最适合喝牛奶的时间就是临睡前，因为牛奶中含有L色氨酸物质，可以让人产生疲倦感想睡觉。
早上不可以空腹喝牛奶。空腹喝牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解产生大量的气体、酸液，刺激肠道会出现腹痛、腹泻现象。空腹喝牛奶，由于牛奶中在胃中停留时间短，牛奶中的蛋白质和氨基酸没被充分吸收，就已经被排入大肠，会使牛奶中的营养成分损失。建议早上喝牛奶前，先吃一些面包片或鸡蛋，这样有利于牛奶的吸收，也可以在晚上睡觉前喝牛奶。
如何喝牛奶才是最正确的方式
既然不能空腹喝牛奶，那么如何喝牛奶才是最正确的方式呢一起来了解一下吧。
正确喝牛奶的方式1：不要空腹喝牛奶，空腹喝牛奶会加快胃肠蠕动，不利于消化。
正确喝牛奶的方式2：牛奶最好与馒头，面包，饼子之类的食物搭配，好消化吸收。不要与含酸性的食物同吃，这样牛奶和含酸性事物会凝结，影响消化。
正确喝牛奶的方式3：牛奶最好别直接就喝，要加热，不管是袋装还是瓶装还是鲜奶都要加热，煮开后再喝，这样可以避免细菌感染，还更利于健康和人体对营养成分的吸收。
正确喝牛奶的方式4：在加热牛奶时不要放白糖，这样会破坏营养成分，还很不利于吸收，更不要放红糖。
正确喝牛奶的方式5：喝牛奶以早晚为主，早晨可配面包等食物，晚上睡前喝利于睡眠质量。
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