五味子能促进肝脏解毒、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。有利于组织细胞的氧气交换，能对心脏组织产生保护作用，也能平缓心跳频率和纾解高血压。五味子是养阴固精补剂之一，能激活一氧化氮的产生，增强男性的体力和持久力。五味子还有生津止渴的作用，可以治疗口干、出汗、津液亏少。
五味子的功效与作用
1、保肝
五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
2、增强心脏机能
五味子有利于组织细胞的氧气交换，能对心脏组织产生保护作用，也能平缓心跳频率和纾解高血压。
3、养阴固精
五味子是男女皆宜的养阴固精补剂之一，能促进性事持久力、增进女性的刺激感受性。能激活一氧化氮的产生，进而增强男性的体力和持久力。
4、增进智能健全
五味子能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并增强思维清晰。有时也被用于治疗忧郁症，并且有助改善烦躁和健忘问题。
5、生津止渴
五味子还有生津止渴的作用，临床中糖尿病的患者也会选用，口干、出汗、津液亏少、气往外辐散的时候可以选用五味子。
6、安神
五味子可以收神、安神，可以用来治疗失眠等症状。
五味子的食用方法
1、在锅中放入100毫升的水，再放入适量的五味子，用旺火烧开之后当做茶饮，可以安神定气，调理肝脏和肾脏功能，对于减轻亚健康人群失眠多梦、烦躁多虑等症状很有帮助。连续服用两个月，能调节睡眠，有非常好的保健作用。
2、一斤五味子与一斤龙眼肉加水熬煮大约一个小时，把渣去掉，再放入一斤蜂蜜，用温火慢慢熬制，直到成为膏状，吃的时候每次取一汤勺的量即可。每天服用两或三次，可以补气血，治疗失眠多梦、心慌心悸、头晕眼花。
3、用五味子、大米和水用慢火熬成粥，每天服用，可以养护肝脏、补养肾脏，还可以温养胃部，尤其是酒后服用五味子粥，可以大大减轻酒精对身体的伤害。
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