野猪被毛粗而稀，一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90－130公斤，对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6－7对，年产2胎，一般每胎12－26只。适宜的配种时间为出生后5－6月龄，体重40－60公斤。母野猪发情时，一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时，外生殖器明显红肿，当外生殖器由红色变为暗紫色，由肿胀变为稍皱缩，或用手摁住母猪臀部，母猪站立不动时，为最好的配种时间。
配种时，公母野猪配种时间比家猪略长。根据经验，最好采取复配方式，即间隔6－8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎率。母野猪发情适合交配时，也可采用将公猪赶入母猪圈内1－2天的方法，此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后，将公野猪赶出。过20天后，再观察母野猪是否还发情，一般母野猪发情周期为18天，如不发情，证明野猪已交配成功。
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纯种野猪的性格很暴躁，易发怒，俗话说：“一猪二熊三老虎”，发怒的野猪比熊和老虎还可怕，由于这一特性使得在野猪养殖过程中的驯化成为一个难题，那野猪到底该如何驯化呢？ 驯化野猪的选择 目前人工驯化野猪，一般从小野猪开始驯化的，小野猪可塑性强，易于驯化。 安静的场地环境 纯种野猪刚捕获阶段，胆小生疑，警惕性高，性子较烈，故应保持场内安静。 ...
野猪圈舍最好选在地势较高的地方，容易排水，便于采光和通风,原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。 新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔，长约3米，宽约2.8米，圈舍加棚，建成一般猪舍样式，上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚，外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳，长约3米，宽约2.8米，围墙用水泥抹面，建筑高度为1.7米-1.8...
近年来在野猪养殖中各种疾病频繁发生，仔猪成活率得不到保障造成了空前仔猪少的局面。为平衡仔猪存栏量从而实现增收，首先就要提高母野猪产仔率尤其是头胎母猪产仔数。那么要怎么做呢？ 保持母野猪良好的配前体况 保持母猪七八成膘情不使之过肥。配前10-14天短期优饲可以提高排卵数。饲养水平的提高幅度为在原日粮基础上多喂2-2.7公斤精料配种结束后减掉。对膘性差的更要提高...
由于野猪肉的营养价值、市场价格等都比家猪及其他家畜的高很多，导致市场上经常出现假冒野猪肉的事情发生，那么我们该如何辨别野猪肉的真假呢？ 颜色 特种野猪肉色深红、鲜嫩、脂肪呈乳白色或粉白色。 品质 特种野猪瘦肉率高、肌健小、皮略厚且毛孔明显、肥肉层明显不同于家猪，眼观不显油腻，骨质硬于家猪。 味道 特种野猪肉风味浓郁、肉香四溢、肥肉鲜嫩不油腻、皮厚但吃后清脆爽...
