1、香肠树中国可以种。香肠树产生在非洲东部的乌干达，它结出的果实又粗又长，看上去就像是一根根挂在树上的香肠，所以人们根据它的形态，把它叫作香肠树，香肠树的果实虽然样子像香肠，但是味道却和香肠相差得很远，它吃起来味道甜甜的，而且不论是成熟或者还没成熟的果子，味道都一样，都可以食用。
2、香肠树对于光照有一些需求，阳光足的环境适合它生长，如果长期处于荫蔽，植株之后的长势会受到阻碍，植株会发育不良，它在温暖的环境下适宜生长，所以只生长在我们国家的广东、海南地区。因为原生地的缘故，经受不住寒冷的气候，水分的补充很是重要，它喜欢在水分的滋润下生长，所以及时的补充所需的水分，但是水量和频率需把控好，不能发生水涝这种情况。
怎么判断香肠干了
1、颜色：香肠干得不好时颜色为鲜肉，干得好后变红褐色或发黑。
2、香肠在干燥前是柔软的。干燥后会有一定的硬度，但压后会反弹。整根香肠外面干燥，里面柔软，有一定的皱纹。
3、气味:香肠在风干前闻起来像新鲜的肉味，但在风干后，它有一种特殊的香肠气味。
一般已灌好的香肠要在阴凉处放一天，等它定型成味道后，再在阴凉处挂干几天，干燥时，定期让干燥均匀，干燥并使肠衣起皱，停留在水面上，用牙签在香肠表面均匀扎紧小眼珠，帮助内部的水分干燥，等香肠干燥时，可以明显的在太阳下晒几次，但也不要被烈日暴晒，以免晒得太干，味觉会减少。
香肠属于发物吗
不属于。香肠是指利用猪或羊的小肠、大肠衣灌入肉料，添加调味剂制作而成的食物，并不属于发物，但其脂肪含量比较高，而且在其加工过程中加入了大量防腐剂。因此，在日常生活中要注意适量食用香肠，但不建议大量食用。
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