椰子肉，椰子的胚胎，是可以生吃的，吃起来的味道清甜可口，还有一股淡淡的椰奶的香味，而且它的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素等营养物质，在夏天的时候，适当的吃一点椰肉，既能预防中暑，还能补充身体能量的所需。很多人喜欢用来煲汤，那椰子肉煲汤放什么材料呢?接下来就让我们来一起了解看看吧!
椰子肉煲汤放什么材料？
1、乌鸡。乌鸡是一种营养价值以及食用价值都比较高的肉类，其中含有丰富的蛋白质、维生素、胶质以及多种矿物质化合物，与椰子肉一起煲汤，两者可以很好的融合在一起，食用之后对人体的健康具有好处。
2、排骨。排骨和椰子肉煲汤是生活中常见的一种椰肉吃法，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，比较适合一些体质比较虚弱的人群食用，有利于于提高人体的免疫力，深受人们的喜爱和欢迎。
3、花胶。花胶是人们生活中常见的一种滋补产品，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，与椰子肉一起煲汤，营养价值以及食用价值是比较高的，可以为人体补充充足是营养。
椰子肉可以跟冬瓜煲汤吗?
椰子肉和冬瓜都是我们生活中常见的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，是可以一起吃的，对人体的健康具有好处，不需要担心。
但要注意两者一起吃需要注意食用量，因为椰子肉和冬瓜都是属于性凉的食物，一起过量食用容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
椰子肉煲汤需要炖多久才好?
对于椰子肉本身而言，是比较容易被煮熟的，一般只需要将其煮30分钟左右就可以了，但要是往其中加一些食材，比如肉类以及一些比较难煮熟的食物，那么就需要比较长的时间，一般需要1-2小时左右的时间，具体还需结合实际情况而定。
椰肉怎么取出来?
1、用锅蒸后取出。先取出椰汁，再上锅蒸10-20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉。掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉这样果肉能够都弄出来不伤害椰子壳
2、用榔头砸开后取出。用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。
3、用冰箱冷冻后取出。先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右.然后取一盆热水,把椰子小心放如.这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮,就可端桌享用了。
4、用烤箱烘烤后取出。将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
5、用微波炉加热后取出。将椰子敲开两半后，将其放入微波炉中，高火加热约3分钟，在用钢勺将椰子肉取出。
总结：椰子肉中含酚类物质，易被氧化成粉丝或紫色，会影响椰肉的味道和口感，建议最好用保鲜袋或者保鲜膜封起来。
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