丝瓜，价格便宜，实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。但好像有一些人是不能吃丝瓜的，接下来就让我们来了解一下哪些人不能吃吧！
慢性肠胃炎患者。丝瓜性寒，若是长期或者大量的进食丝瓜会对肠胃粘膜造成刺激，而慢性肠胃炎患者本身消化功能就比较弱，一旦大量的食用丝瓜，可能会导致不适的症状增加，不利于身体健康。
2、肾阳虚患者。肾阳虚的表现为：腰膝酸软、体力不济、精神差、畏寒怕冷，丝瓜是性寒食物，食用丝瓜后会导致体内湿寒症状更为明显，会加重肾阳虚的症状，因此，肾阳虚患者最好不要吃丝瓜。
3、脾胃寒湿的人。脾胃寒湿的人一般会有食欲不振、较易胀气、容易消化不良，丝瓜性寒，食用丝瓜后会加重脾胃中的寒气，脾胃情况比较差的人群食用后还会引起腹泻、便溏等症状。
丝瓜有什么营养价值？
1、丝瓜属于较为凉性的食材且水份多，很适合在夏天食用。含有蛋白质、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素等，是所有瓜类中营养价值最高最丰富的！
2、丝瓜中的维生素B群，有助于儿童脑部发育，以及中老年人的健康保健！每100公克的丝瓜只有17大卡的热量，且含有0.6公克的膳食纤维！
3、膳食纤维及水分对于促进排便都很有助益，丝瓜也适合正在减重管理的人食用！
丝瓜一天吃多少合适？
丝瓜是常见蔬菜，丝瓜口感细腻，营养丰富，在丝瓜中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液等营养成分，适度的食用一些丝瓜可以起到补充营养、美容养颜、润肠通便等功效，从健康的角度来说，一天食用200-300克丝瓜，之后再食用一些其他蔬菜就可以满足身体每天对蔬菜的需求量了。
总结：丝瓜月经不调、身体疲乏、痰喘咳嗽者以及产后乳汁不通的妇女适宜多食。体虚内寒、腹泻者不宜多食。
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