哪些人需要补充维生素b 哪些人能够补充维生素b

B族维生素是人体所需的营养元素之一,如果一旦身体缺乏B族维生素就容易导致一些疾病的发生。那么哪些人需要补充维生素B?哪些人能够补充维生素B?

哪些人需要补充维生素b 哪些人能够补充维生素b(图1)

哪些人需要补充维生素b

(1)维生素b族有哪些

维生素b族包括维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸(维生素B3)、泛酸(维生素B

5)、维生素B6、叶酸(维生素B11))等,是一个协同作战的群体,同时摄人多种B族维生素,可起到互相促进吸收和利用的作用,比单一补齐一种维生素要好。

(2)哪些人需要补充维生素B1

婴幼儿

3到6个月吃母乳的婴幼儿易患脚气病.特别是习惯吃蒸饭和米场的宝宝。维生素B1可以帮助宝宝消化,增强宝宝食欲,促进宝宝的身体生长。

孕期及哺乳期妇女

妈妈提供的营养是婴幼儿最直接的成长来源,妈妈缺少维生素B1,必然导致宝宝缺少维生素B1,进而影响宝宝的生长发育,会导致宝宝小脏和神经发育不良。

紧张焦虑的人群

生病、焦虑、精神打击、手术后等不仅需要补充维生素B1,而且需要补充B族中所有的维生素。

晕车、晕船、晕机的人

补充维生案B1可有效减轻乘坐这些交通工具时,产生的眩晕、恶心、呕吐症状。

(3)哪些人需要补充维生素B2

素食者

素食中维生素B2含量较低.容易导致维生素B

2缺乏。因此,不常吃瘦肉、奶制品和蛋类的人应适当补充维生素B2,特别是因为减肥而经常吃素的女性.要注意维生素B2的补充。

孕期及哺乳期妇女

孕妇维生素B2不足,易导致早产儿,特别在孕早期要注意补充维生素;孕产妇体内

维生素B2不足,对胎儿和宝宝的生长发育极为不利。

精神紧张的人

维生素B2能缓解人的压力,增强注意力,减轻紧张感,让人放松。

(4)哪些人需要补充叶酸

孕妇

即使是营养良好的育龄妇女,由于怀孕所需叶酸较末孕时高约6到8倍.孕期血清和红细胞叶酸含量也会随着妊娠进程而逐渐降低。叶酸缺乏的孕妇发生先兆子痫、胎盘早剥等的概率较高。为防止胎儿神经管畸形,至少在计划怀孕前1个月到初孕的3个月,每日在膳食外补充叶酸400微克,可降低将来婴儿出现唇裂的概率。

哺乳期妇女

婴幼儿补充的叶酸多是从母乳中获得,哺乳的妈妈摄入足够的叶酸.就可保证宝宝能有充足的叶酸来源。

儿童

叶酸对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用,在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助干促进其脑细胞生长.并有提高智力的作用。

心脑血管疾病患者

叶酸缺乏也是心血管疾病发病的危险因素。补充叶酸可减低脑卒中的发生概率。老年人适当补充叶酸,可预防脑卒中的发生。

大量补充维生素C的人

素生素C可抑制肠道对叶酸的吸收,会加速叶酸的诽出。所以,每日大量摄取维生素c的人必须增加叶酸的量。

(5)哪些人需要补充烟酸

经常抑郁的人、皮肤干燥、高脂血症患者,经常性偏头痛者都可以适当补充烟酸。

(6)哪些人需要补充维生素B6

女性是最需补充维生索B6的人群。经常吃大鱼大肉者,需要补充维生素B6,以免造成维生素B6缺乏而导致慢性病的发生。

(7)哪些人需要补充B12

补充维生素B12能提高叶酸利用率,是孕妇补充叶酸时应一起补充的维生素。而且维生素B12对婴幼儿的发育有着极为重要的作用。

(8)注意事项

需要每天摄入和补充维生素b的人群,一定要注意量的把握,请严格遵循药物说明书的剂量,在医生指导建议下服用。

补锌的食物有哪些

(1)黄鳝

黄鳝含有多种维生素和无机盐,是高蛋白低脂肪的食物,可为儿童补充丰富的锌、铁、钙;所含丰富的维生素A可以增强视力,促进皮肤的新陈代谢;所含卵磷脂,是脑细胞不可以缺少的营养素,可提高记忆力。

(2)黑鱼肉

黑鱼肉含优质的蛋白质,不饱和脂肪酸、锌、铁、钙等,对儿童大脑发育十分有益,番茄酱含人体需要的多种营养素,糖、醋与番茄酱、黑鱼肉同烹使用,可提高人体对锌、铁、钙的吸收和利用,此食材为儿童提供丰富优质的蛋白质、锌、铁钙等营养素,具有健脑益智,保护视力的作用。

(3)海带

海带富含碘、铁、钙、锌、维生素B、维生素C、维生素E,能增强儿童记忆力和集中注意力。

(4)虾皮

虾皮富含钙、磷、锌,是补锌最好的食物之一,其尤其钙的含量极为丰富,如果想补钙,它也是不错食材之一。

(5)蛤蜊肉

蛤蜊肉含蛋白质、脂肪、糖类,无机盐多种维生素等,所含丰富的锌、铁、钙、磷、碘,对儿童有很好的补益作用。

(6)豆苗

豆苗含蛋白质,脂肪、糖类、磷、铁钙多种维生素等,所含丰富的维生素C,可促进人体对铁的吸收和利用,豆苗如果与蛤蜊肉烹饪成菜,可为儿童补充锌、铁、钙等营养成分,有利于儿童健康成长。

什么食物补铁效果好

(1)新鲜水果蔬菜

新鲜水果蔬菜本身含铁量虽然不太多,但含维生素C丰富,它有促进铁元素吸收的作用,同时又能催化叶酸液化,使叶酸发挥生铁的作用,所以多吃新鲜水果蔬菜或者其他含维生素C的食物,也能预防缺铁性贫血。

(2)大豆及豆制品

大豆及豆制品中都含有丰富的铁元素,容易被人体消化吸收,是缺铁性贫血的首选食物,多食用大豆及豆类制品,对预防贫血是及其重要的。

(3)动物肝脏

很多动物肝脏中含有各种人体所需的营养元素,尤其是铁元素含量丰富,每一百克猪肝中铁的含量就有25毫克,并且容易被人体吸收,肝脏可以加工成适合儿童食用的各种食品,例如肝泥就很方便给婴儿喂食,是预防缺铁性贫血的首选。

(4)鸡蛋蛋黄

鸡蛋黄中也含有一定量的铁元素,每一百克鸡蛋中就含铁7毫克,虽然吸收率只有3%,但是鸡蛋食用方便,而且还含有其他丰富的营养元素,因此也是很适合给婴幼儿补充铁元素的。

(5)动物血液

很多动物如鸡,鸭,猪的血液中铁的利用率为12%,将这些动物血液通过清洁处理之后加工成血豆腐食用,对于预防缺铁性贫血有一定的功效。

(6)芝麻酱

芝麻酱中的营养素含量极为丰富,每100克芝麻酱中含铁量为58毫克,并且还含有丰富的钙,磷,蛋白质,和脂肪,是很适合缺铁性贫血人群食用的食物。

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