南瓜煎饼是一种非常简单的美食，就是用南瓜作为配料，制作而成的煎饼，其口感比较好。南瓜是一种非常健康的食物，做成煎饼之后，更好吃，可以当做早点来吃，喜欢吃煎饼的可以学习一下。
食材：
南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个 调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克
南瓜煎饼的做法：
1、南瓜去皮切块，然后放入蒸锅中，冷水蒸15分钟，南瓜软烂，取出捣成泥；
2、南瓜泥中加入白糖、盐，打入鸡蛋搅拌至无颗粒，再放入面粉、继续搅拌均匀、制成面糊；
3、火腿切小丁；
4、煎锅中放入食用油，油温4成热时，倒入面糊，撒上火腿丁，单面定型后，翻面；
5、两面定型后，盛出。
小贴士：
制作南瓜煎饼的时候要注意，火候不能太大，小火慢煎即可。
关于南瓜煎饼家常做法 南瓜煎饼的做法的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
常见的食品添加剂有哪些 食品添加剂可以说是令人们谈知色变的一种东西。我们生活中比较常见的食品，添加剂有防腐剂，最常用的防腐剂是苯甲酸钠，生梨酸钾二氧化硫乳酸等，这些成分大多都是用在果酱蜜饯等一些食品的加工当中。起到让食物减慢变质速度的效果。还有一种叫做抗氧化剂和防腐剂的性质比较类似可以延长食品的保质期，常用的有维c，e维C等。 还有一种叫做食品着色，也就是我...
在制作玉米排骨汤的时候，先将洗好的排骨放入锅中，加入适量的水和料酒去腥，之后捞起来放入砂罐中，加入玉米、适量的水和生姜片，用小火炖制2个小时，加入适量的盐，淋上少许香油就可以出锅了。 玉米排骨汤做法 准备食材：排骨、玉米、生姜、盐、香油、料酒、葱 1、先将洗好的排骨放入锅中，加入适量的水和料酒后去腥，再将其捞起来。 2、再将焯水的排骨和洗好的玉米一起放入砂罐...
五斤面粉放多少酵母不是固定的，根据面粉的不同，它的使用量也是不一样的。一般来说，面粉和酵母的比例是50:1，那么五斤面粉放50g酵母就可以了。同时，加入的酵母主要看天气，一般夏天少一些，冬天多一些，通常在2%左右，适当的添加糖会有助于酵母的发酵，但是加入量不要超过酵母的用量。 五斤面粉放多少酵母要根据具体的情况进行添加，不可以过多或者过少，这样都不利于面粉的...
吃水果有什么讲究 水果人人都爱吃，但是也不是所有的水果都谁都可以吃，要根据自身的体质选择合适的水果，比如便秘的人，可以吃苹果，猕猴桃，火龙果，脾胃虚弱的人可以吃草莓，缺乏维生素的人大部分的水果都可以吃。容易过敏的人，吃热带水果的时候要特别注意有些热带水果会引起过敏的现象。其第1次吃一定要少吃，尝一下就好，观察自己不会出现过敏症状的时候再吃。 健康的人群吃水果...
