发菜有什么功效

发菜是一种陆生藻类，由于其颜色乌黑、形状散乱，非常像人类的头发，所以被称为发菜。发菜具有极高的营养价值，富含丰富的蛋白质、膳食纤维和微量元素，人类食用有非常多的好处，那发菜的功效与作用主要有哪些呢，吃发菜肴注意什么呢？ 增强免疫力 发菜含有大量的蛋白质，其100g中含有蛋白质20g，含量是鸡蛋的1.5倍，食用发菜能补充大量的氨基酸，可为体内蛋白质的合成提供充...