怎么做鱼好吃

鱼是生活中很重要的一种食材，也有很多种做法，那么好吃的做法应该有红烧鱼，那么红烧鱼怎么做呢？ 红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。 红烧鱼做法：食材：鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐。方法：1、将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀...