怎样做出美味的高汤

高汤怎么熬? 美味的高汤做法比较多。今天我们来做一个万能的高汤，可以用来煮面做卤水，或者做汤炖菜都可以。不仅能够提升菜的味道和口感，还能让菜变得更有营养。先准备做高汤汤需要的食材，一根猪棒骨，一个鸡架适量，猪脊骨，猪皮或者鸡爪猪蹄食量，30克高度白酒，两块姜一颗大葱。所有的食材准备好之后，先把猪大骨和猪皮以及鸡架放在水里面浸泡。 大约需要泡两个小时左右，中间...