杏的功效与作用及食用方法

杏又叫杏子，是李属李亚属植物，果肉、果仁均可食用。果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。杏是维生素B17含量最为丰富的水果，维生素B17是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。杏子有良好的医疗效用，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。 杏的功效与作用 1、预防心脏病 杏含有类黄酮，有预防心脏病和...