梅菜和什么菜一起炒好

梅菜和五花肉、四季豆、肉丝、青豆、胡萝卜、火腿肠、黄瓜等食材一起炒比较好吃。梅菜是一种腌菜，它的菜营养价值较高，其中胡萝卜素和镁的含量尤显突出，梅菜的烹饪时间不必过长，以免让营养流失。今天就为大家介绍几种梅菜的做法吧！ 梅干菜烧肉 1、肉切成红烧块，梅干菜泡水洗净。 2、油锅加热，放冰糖，冰糖融化后把肉放到锅里翻炒。 3、肉块儿变白后，加入三汤勺的花雕酒，放...