毛血旺的功效与作用

毛血旺起源于重庆，在重庆和西南地区很受欢迎。这是一道著名的传统菜。这道菜是将生血旺现烫现吃，以杂碎毛肚命名。下面让我们来看看毛血旺的功效和作用，以及毛血旺的制作方法和材料吧！ 一、毛血旺的功效和作用 1、鸭血有助于预防心血管疾病。鸭血富含铁，易被人体吸收，有助于预防中老年人冠心病、动脉硬化等疾病。 2、鸭血有助于清热解毒鸭血性寒，能滋养肝血，缓解眩晕、血热，...