清汤羊肉怎么炖

清汤羊肉的做法 原料：羊肋条、羊后腿肉各17.5千克，白萝卜1千克。 调料：将红葱500克、花椒20克、小茴香10克、陈皮、白胡椒粒各5克、干辣椒6克制成香料包，盐400克、味精、鸡粉各2克、白胡椒粉1克、红葱末5克、香菜、枸杞各3克。 制作： 1、白萝卜去皮切片，萝卜和羊肉是绝配，加入白萝卜片，增香去腥。 2、肋条剁成长6厘米的块，羊腿剁成小块，分别冲水去...