炖牛肉的做法
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炖牛肉的做法 炖牛肉的做法大全家常
工具/原料 原料：牛肉5KG、鸡蛋10个 调料：葱2棵、姜片、蒜瓣、花椒、八角、面酱2汤匙、老抽、盐 炖牛肉做法 1.将牛肋条切成3厘米见方的块，放入清水中浸泡1个小时（期间注意换水）。 2.将葱、姜、蒜剥皮洗净，葱切段，姜切片、蒜压扁备用；花椒、八角用医用纱布包好备用。 3.锅中加水烧开，将浸泡好的牛肉放入焯水，煮制牛肉变色后捞出，用温水冲净浮沫沥干水分。...
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炖牛肉的做法 炖牛肉的做法 炖牛肉怎么做好吃
切好的牛腩放入锅内加水煮去血沫后，重新放入干净的锅内，同时加入料酒、酱油、葱结、姜片、十三香、豆瓣酱、料包大火烧开。最后转小火焖炖30分钟左右，牛肉炖熟软烂后撒盐调味，美味的炖牛肉就完成了。 炖牛肉的制作方法 准备食材：牛腩、食盐、酱油、小葱、姜、八角、花椒、料酒、十三香、豆瓣酱。盐。 1、牛腩洗净后切块，小葱打葱结、姜切片，花椒、八角用纱布包裹成料包备用。...
