猪耳朵的做法

猪耳朵是一种很有营养的食物，并且口感好，当凉菜吃是最美味的，口感又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。今天就教大家凉拌猪耳朵的做法，先将猪耳朵卤一下，然后用调味料拌好，鲜香可口。 猪耳朵的做法 食材： 猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克 辅料： 姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1...