粉皮炒蛋的做法

粉皮大家都吃过吧，这是一种非常受欢迎的小吃，一般都是炒着吃。粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。今天教大家做粉皮炒蛋。 粉皮炒蛋怎么炒 食材： 粉皮150克、鸡蛋2个、小葱2根、大蒜1瓣、姜1克、食用油8克、盐1克、鸡精1克 粉皮炒蛋的做法： 1、粉皮切小块，鸡蛋打散，小葱切葱花，大蒜切末，姜切末； ...