紫色玉米有什么营养

紫色玉米含有十八种氨基酸，并含有人体必需的21种微量元素和多种维生素以及天然色素，特别是富含抗癌元素硒，还含有锌以及铁和钙等，食用后对身体的帮助是比较大的。紫色玉米的口感比较好，吃起来还有特殊的清香。 吃紫色玉米的好处 1、吃紫玉米抗癌 紫玉米中的花色素苷可以抑制癌细胞成长的能力，并且紫玉米的抗癌能力是比较强的。同时,紫玉米的花色素苷还可以杀死20%的癌细胞...