红烧开片鱼的做法

红烧开片鱼是山东很有特色的汉族名菜之一，属于鲁菜。红烧开片鱼以鲤鱼为主要材料，烹饪以红烧为主。对于这道有名的特色菜，很多人可能并不知道也不知道该如何做今天这里让大家足不出户学会红烧开片鱼的做法。 红烧开片鱼怎么做 食材： 鲤鱼600克、油菜30克、胡萝卜30克、小葱10克、大蒜3瓣、生姜1小块 调味料： 花椒适量、淀粉适量、绍酒20克、盐适量、清汤适量、味精...