红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄的做法 四川正宗红烧猪蹄的做法
红烧猪蹄怎么做？ 红烧猪蹄的做法比较简单，只是猪蹄儿是比较难成熟的食材，如果炖的时间比较短或者是火候掌握的不好，炖出来的猪蹄儿口感就差一些，要像猪蹄儿炖的软糯弹牙。必须要掌握好火候以及炖煮的时间，今天我们就一起在家里面做一个简单的红烧猪蹄儿。把需要的材料准备好，两只猪蹄儿半根大葱，适量生姜，大蒜，桂皮，香叶，八角，花椒，一包卤肉料，适量冰糖盐料酒生抽，老抽好...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄的做法和配料
起锅烧油倒入花椒小火炒出香味捞出后，放入八角、桂皮、干辣椒和香叶炒出香味。再倒入猪蹄煎至表皮金黄，倒入料酒等翻炒均匀，加入清水，放入葱、姜、蒜大火煮开转小火慢炖1小时。最后加白糖大火收汁，美味的红烧猪蹄就完成了。 红烧猪蹄的制作方法 准备食材：猪蹄、料酒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、蒜、姜、香葱、冰糖、生抽、老抽、植物油。 1、葱打葱节，姜切片，蒜切片，...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做
红烧猪蹄想必大家都已经吃过很多了，这是一种非常具有人气的家常美食，猪蹄的口感比较细嫩，红烧之后，色泽红润，鲜而不腻。今天教大家红烧猪蹄的做法，还加入了板栗一起吃，风味更好。 红烧猪蹄怎么做 食材： 猪蹄200克、板栗100克、盐 1茶匙、香叶2片、草果1个、八角1个、小葱1根、蒜3瓣、姜1块 调味料： 花椒5克、酱油 1茶匙、辣椒酱 1茶匙、鸡精 1茶匙、油...
