绿豆芽的食用禁忌

绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管，那么绿豆芽在食用的时候都有哪些禁忌呢？ 1、不要选购颜色发白，豆粒发蓝，不长胡须的绿豆芽，正常的绿豆芽略呈黄色，水分适中，没有化肥的异味。 2、最好选购不超过6厘米长的绿豆芽，生长超过10厘米之后其中的...