草鱼的特色做法

草鱼是是人们餐桌上的常菜，鱼肉味道鲜美且富含营养，不同种类的鱼它的做法有好多种，下面就给大家展现一下一种特别的做法。 回锅鱼块食材：鱼块、姜、蒜、红辣椒、香菜、番茄酱、生抽、白胡椒粉、白酒、淀粉、盐、油。 回锅鱼做法：姜拍扁，蒜剁成蒜末，红椒切小丁，香菜切细末儿，备用。将鱼去掉中间的脊骨将鱼肉切成小块放入碗中，再放入盐、白胡椒粉、白酒、姜片搅拌均匀腌制一会，...