菠菜有哪些做法

菠菜的做法有菠菜炒鸡蛋、凉拌菠菜和蒜蓉菠菜等。菠菜焯水时，加入几滴植物油，放油焯菠菜可以使菠菜更翠绿；菠菜焯水后要立即过一下凉开水，这样能使菠菜吃起来更加清脆爽口；菠菜可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘，下面为大家介绍几种菠菜的吃法。 菠菜炒鸡蛋 食材：菠菜一把、鸡蛋四个、食盐适量、胡椒粉适量、香葱2根、食用油适量、鸡精一勺； 做法： 1、碗中...