蒲瓜的禁忌有什么

蒲瓜对于阴虚或者肠胃不适的人，是不能够多吃的，否则会加重病情。另外，蒲瓜还不能和芦笋和茄子在一起吃，否则会降低它们各自的营养价值，加重人体的脾胃虚寒。 正常的蒲瓜是无毒的，有一种苦蒲瓜却是有毒的。苦蒲瓜含有一种糖苷毒素，这种毒素受热后不易破坏分解，食用后就可能导致食物中毒，因此也要注意。如果不小心食用苦蒲瓜，数小时后会导致轻度中毒，可能会发生口干、头昏、恶心...