虎皮蛋怎么做好吃

的做法： 1、食材准备：鸡蛋9个、色拉油适量、桂皮1片、香叶1片、茴香1个、八角1个、干辣椒1个、开水200毫升、盐1勺、酱油1勺、香料包1个、白糖1勺。 2、九个生鸡蛋，煮熟。水煮蛋剥开，在凉水中冲一下。 3、锅中倒入少量色拉油，油温六成热时，放入鸡蛋，中大火慢慢炸，适当的翻炒，以免粘锅。 4、香料为：桂皮一片、香叶一片、茴香，八角各一个、干辣椒一个。 5...