虾和什么菜一起炒好吃

虾可以和菠菜、西兰花、香芹一起炒，形态饱满、色泽诱人、清爽利落、口感鲜嫩。虾仁一般选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁制成的菜肴清淡爽口，老幼皆宜，而深受食客欢迎。下面就为大家介绍几种虾的炒菜方法。 虾仁炒菠菜 1、虾仁用水泡开，菠菜洗净控干水分； 2、锅中烧油，将虾仁下锅炒，加少量料酒； 3、将干辣椒、葱蒜下锅...